Stefan Butschalowski (36) und Haris Kadic (32) sind die Gründer des Dortmunder Unternehmens „About Plant“ mit Sitz am Phoenix-See.
Stefan Butschalowski (36) und Haris Kadic (32) sind die Gründer des Dortmunder Unternehmens "About Plant" mit Sitz am Phoenix-See. © Bastian Pietsch
Bio und klimaneutral

Dortmunder Gründer: „About Plant“ bringt vegane Bolognese in den Supermarkt

Die wichtigsten Zutaten für die vegane Bolognese eines neuen Dortmunder Unternehmens kommen aus dem Mutterland der Pasta. Und auch sonst stellen die beiden Gründer hohe Ansprüche.

Zwei Dortmunder Gründer haben einen Nudel-Klassiker neu ausgelegt und als veganes Fertiggericht zum Selbstkochen in die Supermärkte gebracht. Die veganen Spaghetti Bolognese mit dem gezeichneten Konterfeit eines der Gründer auf dem Karton fallen auf. Für Stefan Butschalowski (36) und Haris Kadic (32) war die Idee von ihrem Leben inspiriert.

Freunde als Testesser

Weitgehend europäisches Produkt

Noch keine schwarzen Zahlen

Wo gibt es „About Plant“?

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Geboren in Dortmund. Als Journalist gearbeitet in Köln, Hamburg und Brüssel - und jetzt wieder in Dortmund. Immer mit dem Ziel, Zusammenhänge verständlich zu machen, aus der Überzeugung heraus, dass die Welt nicht einfacher wird, wenn man sie einfacher darstellt.
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